Ợ hơi sau khi ăn là tình trạng rất nhiều người gặp phải. Đây có thể là hiện tượng sinh lý bình thường của cơ thể nhưng cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều bệnh lý nguy hiểm ở hệ tiêu hóa. Vậy nguyên nhân gây ợ hơi sau khi ăn là gì và cách khắc phục triệu chứng này ra sao? Câu trả lời sẽ có trong bài viết dưới đây.
Nội dung chính
- 1. Ợ hơi sau khi ăn là hiện tượng gì?Có nguy hiểm không?
- 2. Nguyên nhân gây chứng ợ hơi sau khi ăn là gì?
- 2.2. Nguyên nhân bệnh lý gây ợ hơi sau khi ăn
- 4. Những biến chứng của ợ hơi sau khi ăn
- 5. Bị ợ hơi liên tục sau khi ăn nên ăn gì tốt?
- 6. Bị ợ hơi sau khi ăn không nên ăn gì?
- 7. Biện pháp khắc phục chứng ợ hơi sau khi ăn
1. Ợ hơi sau khi ăn là hiện tượng gì?Có nguy hiểm không?
Thông thường, khi ăn uống, hoạt động nhai và nuốt thức ăn của chúng ta sẽ vô tình khiến một lượng không khí nhất định đi vào dạ dày. Bên cạnh đó, ngay cả trong bữa ăn, dạ dày cũng đã co bóp, nghiền thức ăn và sinh ra khí dư thừa. Lượng khí này kết hợp với không khí lọt vào dạ dày khi ăn tạo áp lực lên bụng.
Lúc này, bạn sẽ cảm thấy bị đầy bụng, khó chịu và cơ thể sẽ tự giảm áp lực bằng phản ứng ợ hơi. Hơi sẽ được đẩy lên thực quản tới khoang miệng và thoát ra ngoài cơ thể. Triệu chứng ợ hơi sau khi ăn nếu hết ngay sau đó thì không nguy hiểm cũng như không đáng lo ngại cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ợ hơi sau khi ăn kèm theo mùi mùi hôi, tanh, mùi trứng thối có thể là dấu hiệu cảnh báo dạ dày của bạn đang gặp bất thường.
Hiện tượng ợ hơi sau khi ăn có thể khiến cho thức ăn trào ngược từ dạ dày lên thực quản gây ho và sặc. Bị ợ hơi nhiều và thường xuyên sau khi ăn sẽ khiến người bệnh khó chịu và gặp nhiều bất tiện trong cuộc sống sinh hoạt hằng ngày.
Xem thêm: Ợ hơi có mùi hôi, mùi tanh, mùi trứng thối là bệnh gì? Cách điều trị như thế nào?
2. Nguyên nhân gây chứng ợ hơi sau khi ăn là gì?
2.1. Ợ hơi liên tục sau khi ăn do thói quen ăn uống thiếu lành mạnh
Thói quen ăn uống không hợp lý, thiếu khoa học là nguyên nhân hàng đầu gây chứng ợ hơi sau khi ăn, cụ thể như:
– Ăn nhiều đồ ăn cay nóng, đồ chiên xào quá mức.
– Ăn nhiều hoa quả chua, chứa nhiều axit như cam, chanh, cóc, xoài…
– Thói quen ăn nhanh, vừa ăn vừa nói, không nhai kỹ, vừa ăn vừa xem TV, điện thoại…
Ăn quá no, ăn nhiều đồ khó tiêu có thể khiến bạn bị ợ hơi liên tục sau khi ăn
– Ăn quá no, tiêu thụ nhiều thức ăn khó tiêu…
– Thường xuyên uống bia, rượu, các loại nước có gas….
– Thói quen ăn xong nằm ngay hoặc vận động mạnh có thể gây ợ hơi sau khi ăn.
Khi những thói quen kể trên tiếp diễn trong thời gian dài có thể gây nhiều bệnh lý dạ dày và kèm theo các triệu chứng khó chịu khác, khiến người bệnh mệt mỏi.
2.2. Nguyên nhân bệnh lý gây ợ hơi sau khi ăn
Khi bị mắc những bệnh lý này triệu chứng ợ hơi sau khi ăn sẽ xuất hiện ngày một nhiều và nặng hơn:
2.2.1. Trào ngược dạ dày thực quản gây ợ hơi sau khi ăn
Trào ngược axit dạ dày là nguyên nhân hàng đầu gây ra triệu chứng ợ hơi sau khi ăn. Bình thường, khi lượng khí trong ống tiêu hóa không quá lớn thì có thể thoát ra bên ngoài cơ thể qua hậu môn (hiện tượng xì hơi) theo chiều nhu động của đường ruột.
Tuy nhiên, nếu mắc phải bệnh lý trào ngược axit dạ dày, chức năng của cơ thắt thực quản dưới sẽ bị suy giảm, khiến lượng hơi trong đường tiêu hóa sẽ liên tục thoát ra qua đường miệng ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Thêm vào đó, các cơn ợ có thể mang theo cả acid dịch vị, enzyme tiêu hóa gây tổn thương niêm mạc thực quản và hầu họng. Chính vì vậy, bên cạnh triệu chứng ợ hơi liên tục sau khi ăn dai dẳng, người mắc bệnh trào ngược dạ dày còn gặp phải các vấn đề như:
– Nóng rát dạ dày – thực quản- hầu họng: Do acid và enzyme từ dạ dày trào ngược lên gây bào mòn và làm tổn thương tế bào niêm mạc vùng này.
Bên cạnh ợ hơi sau khi ăn, người bệnh mắc trào ngược dạ dày còn thường xuyên nóng và đau rát thượng vị
– Tức ngực: Sự kích thích từ dạ dày sẽ làm tăng trương lực cơ các cơ vùng ngực, gây co cứng khiến người bệnh bị tức ngực, khó thở.
– Buồn nôn: Do niêm mạc và hệ thống đầu mút dây thần kinh thực quản trở nên nhạy cảm hơn sau khi bị tổn thương, điều này sẽ gây kích thích tạo ra cảm giác nôn, buồn nôn… ở người bệnh.
– Nuốt vướng: Tế bào niêm mạc thực quản bị phù nề do acid dạ dày trào ngược lên làm tổn thương. Hệ quả là thực quản bị hẹp lại, nhạy cảm và khiến người bệnh gặp khó khăn khi nuốt thức ăn.
2.2.2.Viêm niêm mạc dạ dày
Một nguyên nhân khác gây ợ hơi sau khi ăn có thể là do tình trạng viêm niêm mạc dạ dày
Bệnh lý dạ dày xuất hiện khi niêm mạc có những tổn thương nhỏ như vết xước, ổ viêm có đường kính nhỏ hơn 0,5 cm… Tình trạng này xảy ra do sự mất cân bằng giữa một bên là yếu tố tấn công gồm acid dịch vị, enzyme tiêu hóa, vi khuẩn HP… và sự suy giảm của yếu tố bảo vệ như bicarbonat, chất nhầy…
Viêm niêm mạc dạ dày khiến acid dạ dày tiết ra quá nhiều, chức năng tiêu hóa bị ngưng trệ dẫn đến thức ăn bị ứ đọng, lên men và sinh hơi, sinh khí bất thường, từ đó gây chứng ợ hơi.
Ngoài ợ hơi sau khi ăn, người bệnh còn có thể bị đau hạ sườn trái, đau tức thượng vị, ợ chua, ợ nóng….
Xem thêm: Ợ hơi khi đói là triệu chứng của bệnh gì? Cách giảm ợ hơi nhiều khi đói hiệu quả?
2.2.3. Loét dạ dày tá tràng
Khi các ổ viêm trên niêm mạc dạ dày vượt quá 0,5 cm thì bạn đã bị loét dạ dày. Lượng acid dư thừa trong dạ dày sẽ theo thức ăn xuống tá tràng và làm tổn thương cơ quan này theo.
Cơ chế gây ợ hơi sau khi ăn và các triệu chứng đi kèm của loét dạ dày tá tràng cũng tương tự như ở người viêm niêm mạc dạ dày.
Loét dạ dày tá tràng có thể là nguyễn nhân gây ra chứng ợ hơi sau khi ăn
4. Những biến chứng của ợ hơi sau khi ăn
Không chỉ khiến người bệnh khó chịu, thường xuyên bị ợ hơi sau khi ăn do bệnh lý dạ dày còn khiến người bệnh phải đối diện với những biến chứng nguy hiểm nếu triệu chứng không kiểm soát và điều trị tốt.
4.1. Ợ hơi sau khi ăn có thể gây viêm hô hấp
Viêm hệ thống hô hấp có thể tái đi tái lại nhiều lần, ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh. Các vấn đề về hô hấp mà người bệnh có thể gặp phải gồm:
– Viêm phế quản
– Viêm phổi
– Viêm khí quản
– Viêm mũi
– Viêm họng
Nếu không lưu tâm, người bệnh cũng như bác sĩ có thể nhầm lẫn nguyên nhân thực sự gây ra các triệu chứng bệnh hô hấp dẫn đến việc điều trị sai hướng, khiến bệnh tái phát nhiều lần và trở thành mãn tính.
4.3. Hẹp thực quản
Hẹp thực quản là biến chứng xảy ra khi niêm mạc thực quản xuất hiện các vết sẹo do tổn dịch acid trào ngược lên quá nhiều lần. Các vết sẹo này ảnh hưởng đến độ co giãn đàn hồi của thực quản, làm hẹp lòng thực quản, khiến người bệnh gặp nhiều khó khăn trong ăn uống sinh hoạt hàng ngày.
Nguy hiểm hơn, tại các điểm hóa sẹo, thực quản không có độ đàn hồi nên dễ bị vỡ, rách nếu nuốt phải lượng thức ăn lớn. Tình trạng tổn thương này rất khó điều trị khỏi.
4.4. Barrett thực quản
Barrett thực quản là hiện tượng tế bào lót ở vùng thấp của thực quản bị biến đổi bất thường do ảnh hưởng của tình trạng trào ngược dạ dày acid kéo dài. Đây là giai đoạn tiền ung thư thực quản do đó người bệnh cần lưu tâm.
Barrett thực quản không phải là bệnh ung thư nhưng nguy cơ phát triển thành ung thư thực quản
4.5. Ung thư thực quản
Ung thư thực quản biến chứng nghiêm trọng nhất của chứng ợ hơi sau khi ăn nếu không được điều trị kịp thời.
Các triệu chứng của trào ngược dạ dày thực quản sẽ xuất hiện dữ dội khiến người bệnh đau đớn và khó chịu. Sức khỏe thể chất của người bệnh cũng giảm sút nhanh chóng và rõ rệt.
Do đó, thay vì phải đối diện với những biến chứng nguy hiểm này, người bệnh cần điều trị dứt điểm ngay khi được chẩn đoán mắc phải bệnh lý trào ngược dạ dày.
5. Bị ợ hơi liên tục sau khi ăn nên ăn gì tốt?
Chế độ ăn uống hàng ngày tác động trực tiếp đến mức độ ợ hơi sau khi ăn do trào ngược dạ dày. Do đó, người bệnh cần lưu ý những điều sau để các triệu chứng trào ngược không làm phiền bạn.
Một số thực phẩm tốt cho người bị ợ hơi sau khi mà người bệnh có thể tham khảo gồm:
– Sữa chua: Giúp ngăn chặn sự tích lũy chất lỏng và khí trong dạ dày, từ đó các triệu chứng như ợ hơi sau khi ăn, đầy bụng cũng sẽ giảm. Tuy nhiên, bạn không nên ăn sữa chua khi bị đói.
– Đu đủ chín: Có chứa papain – một loại enzyme tiêu hóa có khả năng phá vỡ thức ăn và tiêu hóa protein. Khi bạn ăn đu đủ chín thì enzyme papain sẽ có thể chuyển hoá hết lượng thức ăn trong dạ dày. Từ đó, giúp hạn chế được tình trạng đầy bụng, ợ hơi nhiều.
Đu đủ chín là loại quả giúp giảm chứng ợ hơi sau khi ăn
– Chuối: khi ăn chuối sẽ giúp cơ thể tạo ra một lượng natri có tác dụng làm giảm các triệu chứng ợ hơi sau khi ăn.
– Giấm táo: Giấm táo chứa nhiều enzyme có lợi cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, giấm táo còn có tính axit giúp diệt các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa và phục hồi độ pH của của dạ dày.
– Dứa: Rất có lợi cho hệ tiêu hóa vì có chứa nhiều bromelin, hỗ trợ việc hấp thụ cũng như thúc đẩy protein của cơ thể.
Ngoài ra, dứa còn chứa nhiều cellulo, hemicellulo, hai hợp chất giống như chất xơ có tác dụng giúp đường ruột tiêu hóa tốt hơn, hạn chế tình trạng ứ đọng thức ăn trong dạ dày.
6. Bị ợ hơi sau khi ăn không nên ăn gì?
Những thực phẩm dưới đây có thể khiến chứng ợ hơi sau khi ăn trầm trọng hơn. Do đó, hãy hạn chế tối đa hoặc loại bỏ nó khỏi khẩu phần ăn hằng ngày của bạn:
– Đồ uống chứa chất kích thích: Rượu, bia, nước uống có gas, chứa cồn….
– Thực phẩm cay nóng: Ớt, tiêu, mù tạt….
– Thực phẩm chiên xào, thức ăn công nghiệp, thức ăn đóng hộp.
– Thực phẩm có tính acid: trái cây có vị chua.
– Các món ăn nhiều tinh bột cũng chính là thủ phạm gây ợ hơi nhiều sau khi ăn.
7. Biện pháp khắc phục chứng ợ hơi sau khi ăn
Để giảm ợ hơi sau khi ăn, người bệnh cần lưu ý một số điều sau:
– Chia nhỏ bữa ăn: Người bệnh hay bị ợ hơi sau khi ăn có thể chia 4 – 5 bữa/ ngày thay vì 3 bữa chính. Mỗi bữa chỉ nên ăn khoảng 60% lượng thức ăn so với bình thường. Sự điều chỉnh này sẽ góp phần giảm bớt gánh nặng cho dạ dày khi tiêu hóa, từ đó khắc phục triệu chứng ợ hơi sau khi ăn.
– Ăn đúng giờ giấc: Việc bỏ bữa, ăn uống sai giờ có thể hình thành thói quen xấu cho dạ dày, làm rối loạn nhịp tiêu hóa sinh học của cơ quan này. Lâu dần sẽ hình thành các bệnh bệnh lý về dạ dày trong đó có chứng trào ngược và làm tăng tần suất ợ hơi sau khi ăn.
– Nhai kỹ trước khi nuốt: Hoạt động nhai kỹ thức ăn sẽ giúp quá trình tiêu hóa thức ăn tại dạ dày diễn ra thuận lợi hơn, từ đó làm giảm chứng ợ hơi sau khi ăn.
Ăn chậm nhai kỹ giúp giảm ợ hơi khi đói
– Không nói chuyện nhiều khi ăn: Bởi điều này có thể khiến lượng không khí đi vào dạ dày nhiều hơn. Hệ quả là dạ dày sẽ bị đầy hơi dẫn đến chứng ợ hơi xuất hiện liên tục sau khi ăn.
– Không ngủ quá muộn: Bạn nên đi ngủ trước 23h00. Việc thường xuyên ngủ muộn sau thời gian này sẽ kích thích dạ dày tăng tiết acid nhiều hơn – nguyên nhân gây ra các bệnh lý dạ dày.
– Tập thể dục thường xuyên giúp tăng cường trao đổi chất để hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tránh ợ hơi sau khi ăn.
– Từ bỏ thói quen hút thuốc lá, nhai kẹo cao su, mặc quần áo quá bó.
Khi bạn thường xuyên ợ hơi sau khi ăn trong thời gian dài hãy đi khám để được chẩn đoán chính xác nguyên nhân, từ đó có phương pháp điều trị phù hợp. Hãy tuân thủ tuyệt đối việc dùng thuốc theo đơn của bác sĩ, không tự ý sử dụng thuốc khi chưa được kiểm chứng mà chỉ qua truyền miệng.
Để kiểm soát chứng ợ hơi sau khi ăn không khó, tuy nhiên, để điều trị dứt điểm bệnh lý gây ra thì không dễ dàng. Vì vậy ngay khi thấy có những dấu hiệu trên đây, bạn hãy đi khám ngay, đừng chần chừ để bỏ lỡ việc điều trị.
Để được giải đáp các thắc mắc về ợ hơi cũng như đặt lịch khám cùng chuyên gia tiêu hóa hàng đầu tại Bệnh viện Quốc tế Vĩnh Phúc, khách hàng vui lòng liên hệ Hotline: 0969.566.115.
Phòng khám Đa khoa Vĩnh Phúc – BV Quốc tế Vĩnh Phúc
122 Nguyễn Tất Thành, Phường Liên Bảo, Thành phố Vĩnh Yên, Tỉnh Vĩnh Phúc
Website: https://benhvienvinhphuc.com/
